Shandong Benon Bio{0}}Technology Co., Ltd. on üks usaldusväärsemaid suhkruasendajate iso-maltoketooni suhkrualkoholi toidumaterjalide tootjaid ja tarnijaid Hiinas. Rikkaliku kogemusega tervitame teid meie tehasest konkurentsivõimelise hinnaga kohandatud suhkruasendajate iso-maltoketooni suhkrualkoholi toidumaterjalide ostmisel. Kui teil on koostöö kohta küsimusi, saatke meile julgelt e-kiri.
Suhkruasendajad Iso-Maltoketone Suhkrualkohol ToidumaterjalidIso-Maltoketooni suhkrualkohol (CAS: 64519-82-0)
Toodete indikaatorid:
Üksus | Taotlus |
Välimus | Kristalne pulber, nähtavaid lisandeid pole |
Maitse | Magus mahe, puhas, lõhnatu |
Värv | Valge |
Isomaltoketooni suhkrualkoholi (GPM+GPS) sisaldus (kuivaines) / (%) suurem kui või võrdne | 98.0 |
Vesi / (%) Väiksem või võrdne | 7.0 |
Sorbitooli + mannitooli sisaldus (kuivaines) / (%) Väiksem või võrdne | 2.0 |
Redutseeriv suhkur (glükoosis) / (%) Väiksem või võrdne | 0.3 |
Sulamistemperatuur / ( kraad ) | 162-165 |
Süttimisjääk / (%) Väiksem või võrdne | 0.1 |
Arseeni koguarv (As) / (mg/kg) Väiksem või võrdne | 0.5 |
Plii (mg/kg) Väiksem või võrdne | 0.5 |
Nikkel / (mg/kg) Väiksem või võrdne | 1 |
Toote rakendus:
Praegu kasutatakse seda laialdaselt igasuguste toitude valmistamisel: kommid, kummid, šokolaad, tarretis, jahedad joogid, jäätis, küpsetustooted ja tabletid jne.
Kõvad kommid:
Kuna iso-maltoolil on madal veeimavus, ei kleepu stantsimisel, täitmisel, liimimisel või valamisel saadud kõvad kommid kokku ja neid ei ole lihtne külmalt voolata. Toodetud tooteid saab pakendada hulgi ilma kuumsulgemiseta ja üksikult pakendada, mis vähendab oluliselt kulusid ja võimaldab toodetel pikemat hinnaperioodi.
Kommikate:
Iso-maltooli kasutatakse selles valdkonnas laialdaselt ka selle vähese veeimavusega. 160-200-silmaga pulbriline iso-maltool võib pikendada kommide säilivusaega pärast kommikattel kasutamist, muutes kommid lihtsamaks pakendamiseks ja vähendades seega tootmiskulusid.
Kumm ja tablett:
Iso-maltool on halvasti lahustuv ja kristalliseerub närimiskummis ja tablettides. Maitseomaduste poolest on see väga sarnane sahharoosiga, õrna magususe ja madala negatiivse lahustuvusega kuumusega. See suudab täielikult väljendada kommide maitset ja selle magusus säilib kauem kui teistel toodetel.
Šokolaad:
Iso-maltoolil on madal negatiivne lahustuvus ja puhas maitse, mis on võrreldav sahharoosiga. Seetõttu saab iso-maltoolist kasutada ideaalse toorainena diabeetikutele, rasvumist kartvatele või madala kalorsusega inimestele sobiva šokolaadi tootmiseks.
Kasutusmeetod:
Lisage otse vastavalt tootmisvajadustele.
Pakendi spetsifikatsioon:
Suurem või võrdne 98,0% 25kg/kott
Kuum tags: suhkruasendajad iso-maltoketoon suhkuralkohol toidumaterjalid, Hiina suhkruasendajad iso-maltoketoon suhkrualkohol toidumaterjalide tarnijad, tehas
